旅游文化
截至2017年底,黄冈市AAAA级景区达到17家,AAA级景区发展到32家,A级景区总数达到56家;有世界地质公园1个:湖北黄冈大别山世界地质公园。
黄冈市AAAA级景区
黄冈遗爱湖景区、蕲春雾云山生态旅游区、黄梅五祖寺景区、武穴广济时光景区、李先念故居纪念园、麻城市烈士陵园、黄麻起义和鄂豫皖苏区革命烈士陵园、黄州东坡赤壁风景区、麻城孝感乡文化公园、罗田薄刀峰风景区、麻城五脑山国家森林公园、李时珍医道文化旅游区普阳观景区、浠水三角山旅游风景区、英山桃花冲风景区、红安天台山风景区、麻城龟峰山风景旅游区、英山吴家山国家森林公园、罗田匡河观音山。
黄冈市AAAA级景区
黄冈遗爱湖景区、蕲春雾云山生态旅游区、黄梅五祖寺景区、武穴广济时光景区、李先念故居纪念园、麻城市烈士陵园、黄麻起义和鄂豫皖苏区革命烈士陵园、黄州东坡赤壁风景区、麻城孝感乡文化公园、罗田薄刀峰风景区、麻城五脑山国家森林公园、李时珍医道文化旅游区普阳观景区、浠水三角山旅游风景区、英山桃花冲风景区、红安天台山风景区、麻城龟峰山风景旅游区、英山吴家山国家森林公园、罗田匡河观音山。
饮食文化
武穴酥糖
武穴酥糖是湖北省黄冈市武穴市的特产,国家地理标志产品,武穴市传统糕点之一。
武穴龙坪油面
银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成。相传起始于明万历年间(1572—1620年),后清乾隆帝六下江南,路经龙坪访师金德嘉,而品尝此油面大为赞许,并御赐为朝廷贡品。
黄州东坡饼
黄州地方风味名点,距今有九百多年,系用上等细面粉做成蟠龙状,和麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖,具有酥、香、脆、甜的特点。相传为苏东坡起意,由安国增大和尚残谬试制成功。
浠水九孔藕粉
浠水特产,由浠水独有的九孔藕精制而成。内含多种维生素和微量元素,味道香甜可口。能补虚损、养血生津,老少皆宜,实为营养健身之佳品。九孔藕,藕中珍品,比普通藕多出两孔,自明清以来被列为朝廷贡品。
蕲春家方酒
蕲春家方酒,亦曰益气养血补酒,由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙,根据祖传千年的秘方酿造而成。
黄梅鱼面
黄梅鱼面采用新鲜白鱼、鳜鱼,去头尾、内脏、鳞皮、骨刺。
武穴酥糖是湖北省黄冈市武穴市的特产,国家地理标志产品,武穴市传统糕点之一。
武穴龙坪油面
银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成。相传起始于明万历年间(1572—1620年),后清乾隆帝六下江南,路经龙坪访师金德嘉,而品尝此油面大为赞许,并御赐为朝廷贡品。
黄州东坡饼
黄州地方风味名点,距今有九百多年,系用上等细面粉做成蟠龙状,和麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖,具有酥、香、脆、甜的特点。相传为苏东坡起意,由安国增大和尚残谬试制成功。
浠水九孔藕粉
浠水特产,由浠水独有的九孔藕精制而成。内含多种维生素和微量元素,味道香甜可口。能补虚损、养血生津,老少皆宜,实为营养健身之佳品。九孔藕,藕中珍品,比普通藕多出两孔,自明清以来被列为朝廷贡品。
蕲春家方酒
蕲春家方酒,亦曰益气养血补酒,由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙,根据祖传千年的秘方酿造而成。
黄梅鱼面
黄梅鱼面采用新鲜白鱼、鳜鱼,去头尾、内脏、鳞皮、骨刺。